とくや自慢の唐揚げは、鶏モモ肉の風味を活かした 味付け。おかずにもおつまみにもオススメです。
醤油ダレに漬込み、数種類のスパイスをまぶして 特注のロースターで丁寧に焼き上げた自慢の一品
独自の製法で冷めてもしっとり・ふんわりと柔らかい食感。 ササミの天ぷらなのでヘルシーです。
鶏挽肉と数種の野菜で作った和風の鶏ハンバーグで ゆで卵を包んだ親子スコッチ。 あっさりしていておススメ。（※ソース小袋付）
人気の自家製つくねを 軟骨を増量して串カツに仕上げました。 食べ応えのある一品。
瀬戸ふるさと農園の美味しい里芋に 甘辛く炊いた鶏肉そぼろを合わせたコロッケ。 里芋の食感がクセになります。
塩味の焼とり。 タレに漬込んでから串に刺して、 一本一本丁寧に焼き上げています。
照り焼き風の焼とり。 タレに漬込んでから串に刺して、 一本一本丁寧に焼き上げています。
香りの良い甘辛のタレに漬込み 焼き上げた一品。 ついついツマんでしまう美味しさ。
香りの良い甘辛のタレに漬込み 焼き上げた一品。 ついついツマんでしまう美味しさ。
塩ベースのタレに漬込んだ後、 一晩干して旨味を凝縮。 焼き上げてから棒棒鶏風にさいてあります。 （レモスコ小袋付）
ハツ元とゴボウの炊き合わせ。 1羽に1ヶしかとれない希少部位。 貝のような食感とモツの旨味が特徴。
玉ねぎと人参を細かく砕いて 鶏挽肉と合わせた鶏肉団子。 1つ1つ手作りです。
鳥徳こだわりの「焼き鳥のタレ」で味付けした 鶏めし。モモ肉とゴボウがたっぷり入っています。
鶏めしの上に、自家製のネギマ串と つくね串を乗せた「焼き鳥めし」 串の味付けは塩です。
炊き立てご飯の上に 海苔と「ふんわり鶏天」・大葉天を乗せ 自家製のタレをかけた鶏天丼風のご飯。
ローストチキンと同じ味付けの半身サイズ 色々な部位が楽しめます。 パーティー等におススメ。
ご予算に応じてお作りいたします。 お気軽にご相談ください。 ※写真はイメージです
きはら楽観堂のブレンドスパイスを練り込んだ、 鶏のスコッチエッグの夏限定版。 辛さは控えめですが、本格的な香りです。 （※ソース小袋付）
鳥徳本店の人気商品味付け手羽中を アレンジした唐揚げ。 コラーゲンたっぷりの先っぽはサービス。
鮮度抜群の鶏肉を焼肉用にスライスした、 手軽にBBQが楽しめるお肉セット。 店頭販売には無いレア部位も入ってお得な一皿。 5種盛と8種盛をご用意（※予約限定品）
鮮度抜群の鶏肉と自家製のつくね、 鶏ガラを半日以上煮込んで作る自家製の コラーゲンだしがセットになった、 水炊き用セット（3人～5人前） ご家庭でお手軽にプロの味が楽しめます。 （※予約限定品）
ダッチオーブン等の調理でオススメ。 大（約2kgサイズ）・小（約1kgサイズ） をご用意。詳しくはお問合せください。 （※予約限定品）
手羽先の骨を抜いて蒲焼風にカット。 タレに漬込んで串に刺し、焼き上げました。 お財布にも優しく美味しい一品。
手羽先の骨を抜いて蒲焼風にカット。 タレに漬込んで焼いた後、蒲焼ご飯に。 自家製の味玉も付いてお得な一品。
工場直売、鶏肉惣菜店。
〒723-0052(月・火・木・金・土対応)
FAX:0848-62-6052(24時間対応)
